パン屋さん
ぶーらんじぇ駒井
駒井のパン作りのコンセプトは材料を厳選し、それぞれの生地に適した温度でこねあげ、十分発酵させます。 発酵後の生地は極力いじらず、傷めず、温度と湿度を最適に保ち、ゆっくり生地を休ませます。 焼きあがったパンはどれも、ひとつひとつが個性豊かに、優しく育つった子供のよう可愛くて… 是非多くの皆様に召し上がっていただきたいと思って頑張ってます。
042-928-8800 所沢市小手指町1-16-5
